Конъюгированная линолевая кислота в праздники: потеря жира без диеты

Праздники — прекрасное время, но и период, когда масса тела незаметно ползёт вверх. Конъюгированная линолевая кислота — пищевая добавка, клинические исследования которой показывают неожиданный результат: 3,2 грамма в день могут не дать набрать вес в праздники — даже если привычки питания остаются точно такими же. Это не рекламный лозунг, а контролируемый эксперимент, проведённый учёными университетов Висконсина (Мадисон) и Гуэлфа (Онтарио, Канада).

Как конъюгированная линолевая кислота работает в организме?

Конъюгированная линолевая кислота — это жирная кислота, которая действует в организме сразу несколькими путями. Главный механизм: она подавляет липопротеинлипазу — фермент, отвечающий за накопление жиров в жировых клетках. Проще говоря, этот фермент «запирает» жир в клетке, а при приёме добавки эта дверь остаётся закрытой.

Вторая часть механизма действия — конструктивная. Кислота направляет жир к мышечной ткани как источник энергии, а не наоборот. В результате организм использует жировые запасы как топливо, а не откладывает их дальше в области живота или бёдер.

Это двойное действие объясняет, почему в исследованиях люди, принимающие добавку, теряют жир, а мышечная масса сохраняется или растёт. Вес на весах порой даже вырастает — но только потому, что мышца весит больше, чем такой же объём жира. Это здоровый обмен.

Важно понимать: эта кислота — не чудо-средство. Она поддерживает естественные процессы сжигания жира в организме, но не заменяет разумное питание и тренировки. Зато в праздничный период она становится действенным союзником.

Исследование конъюгированной линолевой кислоты в праздничный период: что говорят цифры

Учёные университетов Висконсина (Мадисон) и Гуэлфа провели клиническое исследование, которое длилось ровно 6 месяцев — с октября по март. Что же на самом деле происходит? Именно этот период охватывает самое проблемное для питания время: Хэллоуин, Рождество, Новый год, вастлапяэв (эстонская масленица). Повсюду накрытые столы, повсюду приглашения съесть больше обычного.

В исследовании участвовали 40 человек с избыточным весом. Половина из них принимала 3,2 грамма конъюгированной линолевой кислоты в день, вторая половина получала плацебо. Привычки питания и программу тренировок не меняли — исследователи хотели узнать, на что эта добавка способна сама по себе в самый опасный период года.

Результаты оказались однозначными:

• Группа, принимавшая добавку, за время исследования потеряла почти 2 фунта жира
• Группа плацебо набрала столько же жира
• Показания весов в группе конъюгированной линолевой кислоты выросли в среднем почти на килограмм — а это значит, что одновременно росла мышечная масса

Честно говоря, этот результат впечатляет. Два человека всю зиму питаются совершенно одинаково — только один принимает 3,2 грамма добавки в день. Итоговая разница по жиру составляет почти 4 фунта, или около 1,8 килограмма. Такую разницу видно в зеркале.

Исследование доказало, что эта добавка эффективна не только в том, чтобы не дать набрать лишние килограммы в праздники, но и в достижении реальной потери жира в то время, когда большинство людей набирает вес.

Практические рекомендации по приёму конъюгированной линолевой кислоты в праздничный период

Если хочешь использовать конъюгированную линолевую кислоту в праздничный период, начни заранее — в начале октября, а не в конце декабря. Она действует не мгновенно: вещество должно достичь стабильного уровня в крови, а для этого нужно несколько недель регулярного приёма.

В исследовании использовали 3,2 грамма в день, разделённые на три приёма: 1–3 грамма вместе с завтраком, обедом и ужином. Почему именно во время еды? Это жирная кислота, и вместе с пищевыми жирами она усваивается гораздо лучше, чем при приёме натощак.

Несколько практических советов:

• Начни в октябре — к праздничному периоду уровень вещества в организме уже будет стабильным
• Всегда принимай конъюгированную линолевую кислоту во время еды, а не натощак
• Если поначалу возникает лёгкое расстройство пищеварения, начни с меньшей дозы (1 г на приём пищи) и увеличивай её постепенно
• Помни, что она поддерживает потерю жира — но не заменяет разумное питание

Праздничный период в Эстонии на самом деле довольно длинный — предрождественские события начинаются в ноябре и продолжаются до самого Нового года. Чем раньше начнёшь, тем дольше окно, в течение которого конъюгированная линолевая кислота делает свою работу.

Часто задаваемые вопросы

Работает ли конъюгированная линолевая кислота без тренировок?

Судя по результатам исследования, да. Участники не тренировались, но показали явный эффект: потерю жира и сохранение мышечной массы. В сочетании с привычкой тренироваться результаты ещё лучше, но она работает и без этого.

Безопасна ли доза 3,2 грамма в день?

Это стандартная доза, применявшаяся в клинических исследованиях, и в большинстве случаев она хорошо переносится. Некоторые люди поначалу ощущают лёгкое расстройство пищеварения — в таком случае начни с дозы в 1 грамм на приём пищи и увеличивай её постепенно.

Заменяет ли конъюгированная линолевая кислота здоровое питание в праздники?

Нет. В исследовании участники питались как обычно — но не без ограничений. Она помогает сдерживать набор веса, но не отменяет влияния привычек питания. Относись к ней как к страховке, а не как к разрешению есть без ограничений.

Источник: Muscle & Fitness, декабрь 2006, Jim Stoppani

Перевод: Aktivist

Источник: Конъюгированная линолевая кислота

Приходи на тренировку! ArtGym