Изофлавоны: действительно новое чудо-средство?
Изофлавоны в рекламе порой звучат как короткий путь к большим мышцам и лучшей форме. На деле картина спокойнее: о растительных соединениях полезно знать, но верить на слово ярлыкам, обещающим чудо, не стоит.
Почему изофлавоны вообще привлекли внимание?
Если какая-то добавка обещает «беспрецедентный эффект набора массы», «самый сильный легальный анаболик» или действие «как у анаболических стероидов, но без побочных эффектов», стоит на секунду притормозить. Такой язык хорошо продаётся, особенно в мире бодибилдинга и силовых тренировок, где любое небольшое преимущество кажется важным.
Флавоны, изофлавоны и флавонолы — биологически активные вещества, содержащиеся в растениях. Их часто называют фитохимикатами. Проще говоря, это соединения, которые могут влиять в организме на ферменты, рецепторы и разные звенья обмена веществ. Но это ещё не значит, что каждая капсула наращивает мышцы.
Для бодибилдера главный вопрос практический: есть ли от этого реальная польза для восстановления, роста мышц и костей, использования жира или силовых показателей? Честный ответ: твёрдых выводов мало. Первоначальный интерес возник из нескольких ранних исследований, но они не дают такой же убедительной картины, как хорошо контролируемые исследования тренировок и питания.
Как изофлавоны могут действовать в организме?
Изофлавонам приписывают несколько возможных эффектов. Их описывали как антиоксиданты, а также связывали с антибактериальным и противовирусным действием. Говорили и об антиэстрогенном эффекте, благодаря которому они теоретически могли бы поддерживать анаболические процессы.
Здесь и нужно разделять возможный механизм и результат, заметный в реальной жизни. Одно дело сказать, что соединение влияет на какой-то фермент или стероидный рецептор. Другое — показать, что тренирующийся человек получает от этого измеримую пользу: больше мышечной массы, меньше жира, больше силы или более быстрое восстановление.
В первоначальном материале упоминалось и усвоение. Процент усвоения изофлавонов — около 50, из-за чего повысить их концентрацию в крови сложно и дорого. Кроме того, попавшие в кровь изофлавоны быстро расщепляются в печени. Поэтому предполагается, что препараты изофлавонов можно принимать вместе с едой, чтобы улучшить всасывание через лимфатическую систему и снизить их быстрый распад в печени.
Что на самом деле показали исследования?
В первоначальной статье приводились два исследования, на которые опирались, подтверждая анаболическую репутацию суперизофлавонов. Первое основано на работе, описанной Lazzo Feurer, где изучалось влияние 5-метил-7-метоксиизофлавона и 7-изопропоксиизофлавона на разных лабораторных животных. Положительное влияние отмечалось на азотный баланс, состав костей, массу тела и анаболические или андрогенные показатели.
В этом описании масса тела выросла на 5-10 %. Суточная доза составляла 5-20 мг на 1 кг массы тела. Звучит впечатляюще, но результат, полученный на животных, нельзя напрямую переносить в программу тренировок человека. Модель на животных может дать направление, но не окончательный ответ.
Вторая работа вышла из-под пера Jose Antonio, Thomas Indedon и Darin van Gammeren. В ней изучали влияние метоксиизофлавона на 14 студентах колледжа. Они не были бодибилдерами, но регулярно тренировались, выполняя как упражнения на выносливость, так и силовые упражнения. Важное замечание: режим питания и тренировок строго не фиксировался. Это намного усложняет интерпретацию результатов.
За восьминедельный период у тех, кто получал 800 мг метоксиизофлавона в день, содержание жира снизилось на 7 %, а безжировая масса тела выросла на 2 %. В группе плацебо содержание жира выросло, а безжировая масса не изменилась. При этом ни в одной из групп не отмечено существенных изменений плотности костей или абсолютной силы ног.
Практический взгляд: изофлавоны не заменят основную работу
Что же на самом деле произойдёт, если человек купит дорогую банку и будет ждать быстрого набора массы? Скорее всего, результат гораздо больше зависит от привычной тройки: тренировки, питания и сна. Если количество белка случайное, программа нестабильная, а восстановление плохое, никакое растительное соединение волшебным образом не изменит картину.
Токсикологических данных о метоксиизофлавоне в первоначальном материале не было, а об иприфлавоне говорилось, что известно очень мало. Вместе с тем отмечалось, что флавоноиды, как правило, хорошо переносятся и не оказывают токсического действия, если входят в состав обычного рациона. Это разумно осторожная формулировка, а не зелёный свет для больших доз.
Если ты думаешь о препарате с изофлавонами, задай себе три простых вопроса. Знаю ли я, зачем его принимаю? В порядке ли уже мои тренировки и питание? Жду ли я небольшой возможной помощи или чудо-лекарства? Последний вариант — плохая отправная точка.
Простая истина: изофлавоны могут быть интересными, но имеющиеся данные не позволяют продавать их как стероидоподобное чудо-средство. Некоторый положительный эффект возможен, но исходя из того, что известно сейчас, разумно держать ожидания скромными.
Частые вопросы: изофлавоны и тренировки
Наращивают ли изофлавоны мышцы?
Однозначного ответа нет. Некоторые ранние данные указывают на возможное влияние на состав тела, но доказательств немного, а условия исследований были далеки от идеальных. Основа роста мышц по-прежнему — регулярные силовые тренировки, достаточное питание и восстановление.
Нужно ли принимать 800 мг метоксиизофлавона в день?
800 мг — это доза из одного описанного исследования, а не общая рекомендация для всех, кто тренируется. Без чёткой необходимости и надёжного продукта это число не стоит автоматически включать в свой ежедневный план.
Стоит ли принимать препараты изофлавонов вместе с едой?
В первоначальном материале это считалось целесообразным: приём вместе с едой может способствовать всасыванию через лимфатическую систему и уменьшать расщепление в печени. Это не превращает препарат в чудо-средство, но может быть логичным способом приёма.
Источники
В статье изложены исследования, упомянутые в первоначальном материале: работа Lazzo Feurer о 5-метил-7-метоксиизофлавоне и 7-изопропоксиизофлавоне, а также исследование метоксиизофлавона на 14 студентах колледжа, проведённое Jose Antonio, Thomas Indedon и Darin van Gammeren.
Автор: J. Feliciano”;i:49;s:10:” J. Wright”;i:41;s:4:” PhD
Источник: ВОЗ — физическая активность.
Приходи на тренировку! ArtGym

