Что такое таурин и зачем он нам нужен
О том, что таурин необходим человеку и особенно важен для занимающихся спортом, говорят всё чаще, а как пищевую добавку его щедро рекламируют в самых разных вариациях. Но как таурин действует на наш организм и зачем он нам всё-таки нужен?
Что делает таурин?
Эта аминокислота нужна для развития и работы нервной системы, для нормального зрения, входит в состав жёлчи, способствует перевариванию пищевых жиров, регулирует работу сердца и следит за стабильностью наших клеточных мембран. Он является антиоксидантом и способствует выведению из организма вредных веществ.
Относительно много этого соединения содержится в мозге, поскольку таурин — регулятор нервной системы.
Важно влияние таурина на развитие нервной системы младенцев и детей. В грудном молоке содержание таурина велико, а в последнее десятилетие таурин добавляют в сухие смеси для младенцев. Таурин — жизненно необходимое человеческому организму вещество: без него, например, организм юного спортсмена не смог бы развиваться и расти. Дефицит таурина вызывает серьёзные проблемы со здоровьем.
В комплементарной медицине с помощью этой аминокислоты лечат: сердечную недостаточность, задержку воды в организме, гипертонию, астму, судорожные приступы, заболевания жёлтого пятна. Если бы классическая медицина понимала ценность таурина, он входил бы в тройку самых популярных лекарств.
В отличие от других аминокислот, таурин не входит в состав белков организма. Вместо этого он управляет работой клеточной мембраны, регулируя соотношение K и Na. Он удерживает K и Mg внутри клетки, а излишки Na — за её пределами. Так он действует как диуретик, но, в отличие от мочегонных препаратов, не является клеточным ядом. Он не вредит почкам. Более того, он облегчает течение заболеваний почек и служит лечебным средством при некоторых из них.
Регулярный приём этой аминокислоты создаёт защиту от кислотных процессов, и она:
- укрепляет иммунную систему,
- укрепляет сердечную мышцу,
- стабилизирует сердечный ритм,
- предотвращает образование тромбов,
- предотвращает диабет и способствует обмену веществ.
Действие таурина при разных недугах
Таурин — эффективное действующее вещество при всех состояниях, когда нужно уменьшить количество жидкости в организме, например, при отёках во время долгих авиаперелётов, перед приближающейся менструацией и т. д.
Болезни сердца: многие спортсмены с повышенным давлением годами принимают таурин и получают от него реальную пользу. Эта аминокислота выводит из организма лишнюю жидкость, что снижает давление, успокаивает симпатическую нервную систему (которая может сжимать сосуды) и тем самым устраняет спазмы артерий, вызывающие рост давления.
Судорожные приступы. У больных эпилепсией или людей со спазмами мозга при приёме таурина приступы становятся реже и проходят. Если они прекращают принимать таурин, приступы возвращаются. Таурин устраняет и судороги, возникающие из-за отёка тканей мозга. Например, при опухолях мозга.
Нарушения зрения: палочки и колбочки, расположенные в сетчатке глаза, содержат полиненасыщенные жирные кислоты в более высокой концентрации, чем любые другие клетки организма. Эти жиры нуждаются в постоянной защите от кислой среды, которую обеспечивают питательные вещества, и среди них — таурин. Дефицит таурина вызывает повреждения сетчатки. При нехватке таурина лейкоциты теряют свою активность, что ослабляет иммунную систему.
Диабет: таурин помогает стабилизировать уровень сахара в крови как при I, так и при II типе. У людей с диабетом II типа он повышает чувствительность клеток к инсулину. При диабете I типа ежедневный приём 1,5 грамма приводит к снижению сахара в крови и исчезновению аномальной активности тромбоцитов. У больных диабетом концентрация таурина ниже нормы, что повышает их восприимчивость к ретинопатии и болезням сердца.
Жировой обмен: для расщепления холестерина необходим жёлчный фермент, который вырабатывается в печени с помощью таурина. При наличии таурина жёлчь остаётся жидкой, и вероятность образования жёлчных камней ниже. Это особенно важно для тех, кому хирургически удалена жёлчь или у кого нарушена работа печени. Кроме того, таурин помогает переваривать жир людям, страдающим фиброзом жёлчного пузыря.
Затруднённое дыхание: наши лёгкие страдают от действия свободных радикалов. На лёгкие они влияют сильнее, чем на другие органы. Таурин защищает лёгочную ткань. Эта добавка необходима каждому маленькому ребёнку. Особенно она важна для детей, страдающих гидроцефалией (водянкой головного мозга). Её жизненно необходимо давать детям с быстрым ростом кальция.
Научные исследования показали, что таурин улучшает проницаемость кальциевых каналов и участвует во множестве других физиологических функций. Так, он уменьшает вызванное кальцием повреждение сердца и нормализует давление; снижает риск образования жёлчных камней и уровень холестерина; участвует в функции зрения и т. д. Зная это, можно предположить, что таурин — то самое вещество, которое должен содержать эликсир жизни, дарующий вечную молодость.
Что было бы без таурина?
- Жёлчь не могла бы работать так, как нужно организму, то есть не могла бы синтезировать соответствующие кислоты, чтобы определённые функции вообще работали;
- Вероятно, у ста процентов людей были бы нарушения сердечного ритма, которые, скорее всего, привели бы нас к инфаркту;
- Центральная нервная система была бы нестабильной, потому что из-за нехватки таурина она была бы слишком пассивной;
- Клеточные мембраны в организме были бы нестабильными, что означало бы распад клеток — а на самом деле то, что они вообще не образуются;
- Зрение было бы существенно нарушено;
- Способность мыслить была бы недостаточной, поскольку нейроны мозга не работали бы так, как должны работать при хорошей способности мыслить.
Для дополнительного приёма таурина разумнее всего использовать чистые пищевые добавки, содержащие 100 % таурина и не содержащие посторонних добавок.
Источник: Turg.Fitness.ee
Приходи на тренировку! ArtGym
