Maailmatervisorganisatsiooni 2017 andmetel sureb 70% ehk ligi 40 miljonit inimest aastas heaoluseoseliste haiguste tõttu. Enamus on tööealised ja elujõulised inimesed vanuses 30-69 eluaastat.
Suur probleem on haigestumisriskiga isikute arvu kiire kasv. Ehk inimesed, kellele pole arst ravi veel määranud, kuid kes varsti muutuvad koormaks tervishoiusüsteemile.
Rahvatervise parandamiseks ja eelpoolmainitud negatiivsete tendentside aeglustamise üheks võimaluseks on välja töötada toidulisandeid ja lisandväärtusega toite.

Probiootilised toidud ja toidulisandid
Probiootikum on haigust mitte tekitav elus mikroob, mille suukaudne kindlates hulkades manustamine mõjutab…