C-vitamiin: mitmekülgne tugi kehale

C-vitamiini tuleb jutuks kohe, kui väsimus venib pikaks või külmetus hakkab ligi hiilima. Tegelikult teeb see vitamiin kehas palju rohkem kui ainult immuunsuse toetamine.

Lihtne tõde: Vitamiin C aitab hoida korras sidekudesid, nahka, veresooni ja raua omastamist. Kui toit on ühekülgne, annab puudus endast üsna kiiresti märku.

Miks C-vitamiin on kehale tähtis?

Kui treeningud on tihedad, tööpäevad pikad ja uni jääb lühikeseks, küsib keha rohkem taastumise tuge. Askorbiinhape ei ole imevahend, mis kõik korda teeb, aga ta osaleb mitmes protsessis, mida aktiivne inimene iga päev vajab.

Üks tema tähtsamaid ülesandeid on kollageeni moodustumine. Kollageen on keha peamine ehitusvalk, millest sõltuvad sidekude, kõhred ja sidemed. Samuti vajavad seda nahk, hambad, luud ja veresooned. Kui need koed peavad taluma koormust, on C-vitamiini roll väga praktiline.

Ta aitab kaasa ka organismi vastupanuvõimele. See ei tähenda, et üks vitamiin asendaks und, toitu ja mõistlikku treeningplaani. Ei asenda. Küll aga on Askorbiinhapet osa süsteemist, mis aitab kehal stressi, väsimuse ja hooajaliste külmetustega paremini toime tulla.

Kuidas C-vitamiin kehas töötab?

C-vitamiini on tuntud antioksüdandina. See tähendab, et ta aitab kaitsta rakke vabade radikaalide mõju eest. Vabad radikaalid tekivad kehas tavapäraselt, aga nende koormus võib suureneda stressi, saaste, suitsetamise, vähese une ja tugeva kehalise koormuse korral.

Teine oluline teema on raua omastamine. Kui sööd taimseid rauaallikaid, näiteks kaunvilju või täisteratooteid, aitab Vitamiin C raual paremini imenduda. Praktikas võib see olla nii lihtne nagu paprika või marjade lisamine toidu kõrvale.

Originaalartiklis oli välja toodud ka foolhappe ja B12-vitamiini ainevahetus. See on hea meeldetuletus, et vitamiinid ei tööta kehas üksi. Nad on osa suuremast võrgust, kus ühe toitaine puudus võib mõjutada teise kasutamist.

Askorbiinhape osaleb samuti steroidhormoonide sünteesis, sapphappe tekkes kolesteroolist ning vere kolesteroolitaseme tasakaalustamises. Lisaks on see seotud aju normaalse töö, hormoonide tootmise ning toitainete imendumise ja kasutamisega organismis.

Mida C-vitamiin toetab treenija puhul?

Jõusaalis mõeldakse sageli valgule, süsivesikutele ja kreatiinile. Need on tähtsad, aga taastumine ei lõpe makrotoitainetega. Kõõlused, sidemed, nahk ja veresooned vajavad samuti ehitusmaterjali ning toimivat ainevahetust.

Haavade kiirem paranemine on üks praktiline näide. Väikesed marrastused, nahakahjustused või treeningust tekkinud mikrokahjustused ei ole dramaatilised, kuid keha peab nendega kogu aeg tegelema. Askorbiinhapet aitab selles protsessis kaasa just kollageeni kaudu.

Samuti suurendab C-vitamiini valge- ja punaliblede aktiivsust ja funktsiooni. See seos on eriti oluline siis, kui koormus on suur ja taastumine kipub jääma tagaplaanile. Ausalt öeldes on paljud probleemid siin lihtsad: liiga vähe und, liiga vähe päris toitu ja liiga palju kiirustamist.

Kuidas C-vitamiin toidust kätte saada?

Hea lähtekoht on värske toit. C-vitamiini leidub marjades, tsitrustes, paprikas, kapsas, brokolis ja paljudes teistes taimsetes toitudes. Eestis sõltub valik palju aastaajast. Suvel on marjad ja värske kraam käeulatuses, talvel tuleb menüüd teadlikumalt kokku panna.

Kuumutamine võib C-vitamiini hulka vähendada, seega tasub osa köögivilju süüa ka värskelt. See ei tähenda, et keedetud toit oleks halb. Pigem võiks mõelda tasakaalule: supp, hautis ja praad on omal kohal, aga kõrvale sobib värske salat või hapukapsas.

Kui toidulaud on piiratud või koormus väga suur, võib toidulisand olla mugav valik. Originaalartiklis oli viide, et Vitamiin C on saadaval SIIN.

Fitshop Hoiab Sind Parimas Vormis!

KKK

Kas C-vitamiin aitab väsimuse vastu?

See võib aidata, kui väsimuse taga on puudulik toitumine või suur koormus. Kui väsimus kestab pikalt, tasub vaadata ka und, stressi, rauataset ja üldist tervist.

Kas C-vitamiini peaks võtma iga päev?

Parim alus on igapäevane mitmekesine toit. Toidulisand võib olla abiks siis, kui värsket toitu jääb väheks või vajadus on ajutiselt suurem.

Kas C-vitamiin on oluline ka sportijale?

Jah. Sportija vajab hästi toimivat taastumist, sidekudesid, raua omastamist ja immuunsüsteemi. Askorbiinhape toetab neid kõiki, kuid ei asenda korralikku toitumist.

Autor: Fitness.ee

Tutvu lähemalt: Fitshop Hoiab Sind Parimas Vormis!