Jogurt kui treenija lihtne toidulisand

Jogurti on vana tuttav söök, aga treenija jaoks võib see teha rohkem kui lihtsalt kõhtu täita. See annab piimavalku, kaltsiumi ja elusaid kultuure ning sobib hästi päeva vahepalaks, kui valida õige toode.

Lihtne tõde: jogurtit ei ole imevahend. Aga kui menüü on muidu korras, võib üks korralik maitsestamata hapendatud piim olla väga praktiline osa taastumisest, seedimisest ja valgukoguse täitmisest.

Miks jogurt treenijale korda läheb

Treeningu kõrval otsitakse sageli keerulisi lahendusi. Pulbrid, tabletid, joogid ja igasugused segud tunduvad nagu otsetee. Samal ajal on külmkapis sageli täiesti tavaline söök, mis töötab argiselt ja kindlalt: jogurti.

Jogurtit on töödeldud piim, kuhu on lisatud bakteriaalseid kultuure. Need kultuurid muudavad laktoosi ehk piimasuhkru piimhappeks. Sealt tulevadki jogurti hapukas maitse ja paksem tekstuur. See ei kõla väga põnevalt, aga seedimise mõttes on siin oma iva.

Kui seedimine töötab hästi, on ka toidust kasu lihtsam kätte saada. Eriti tähtis on see siis, kui treeningud on intensiivsed, menüü on piiratum või päevad on pikad. Kõht annab üsna kiiresti märku, kui midagi ei sobi. Hea hapendatud piim võib selles mõttes olla rahulik ja lihtne valik.

Jogurti annab ka piimavalku. See on treenija jaoks oluline, sest lihased vajavad taastumiseks valku iga päev, mitte ainult pärast jõusaali. Lisaks sisaldab jogurtit kaltsiumi, mida seostatakse luude, lihastöö ja üldise tervisega.

Kuidas jogurt kehas töötab

Originaaltekstis oli jogurti juures rõhk elusatel kultuuridel. See mõte tasub alles hoida, aga öelda lihtsamalt. Elavad kultuurid aitavad hoida seedetrakti korras ja toetavad soolestiku mikrofloorat. Kui kõht on korras, on tavaliselt lihtsam süüa piisavalt ning püsida treeningplaanis.

Koostisosade nimekirjas tasub otsida kultuure nagu Lactobacillus bulgaricus ja Streptococcus thermophilist. Need nimed on pikad, aga mõte on lihtne: hapendatud piim ei peaks olema ainult magus piimamagustoit. Heas jogurtis peaks olema ka see osa, mis jogurtist jogurti teeb.

Toetudes Rahvusvahelise Jogurti Ühenduse Elus- ja Aktiivsete Kultuuride kinnitusele, siis on kindel, et jogurti sisaldab vähemalt 100 miljonit kultuuri ühes grammis, ajal mil see toode valmib. See number näitab, miks sellist toitu ei tasu vaadata ainult kalorite järgi.

Samas ei pea jogurtit üle müstifitseerima. Kui kogu menüü koosneb juhuslikest ampsudest ja trennijärgne söök jääb vahele, ei tee üks tops imet. Kui aga sööd muidu normaalselt, võib jogurtit olla mugav lisa, mis aitab valgu, kaltsiumi ja kõhutunde poolelt.

Mida jogurti valikul vaadata

Poes on jogurtiriiul kirju. Mõni tops näeb tervislik välja, aga on tegelikult magustoit. Seepärast loe koostist. Hoidu jogurtitest, kuhu on lisatud suhkrut, kui eesmärk on hoida menüü puhtam ja treeningut toetav.

Maitsestamata hapendatud piim on enamasti kindlam algus. Sinna saab ise lisada marju, kaerahelbeid või muud lihtsat toitu. Nii on paremini näha, mida sa päriselt sööd. Ausalt öeldes on see ka praktilisem, sest sama jogurti sobib nii hommikuks, vahepalaks kui ka õhtuseks kergemaks eineks.

Vaata ka rasvasisaldust. Väga rasvavaene ei ole alati parem, aga eesmärk loeb. Kui oled dieedil, võib madalama rasvasisaldusega jogurtit aidata kaloreid kontrollida. Kui sul on vaja rohkem energiat, sobib ka rammusam variant. Oluline on, et valik sobiks sinu päevase menüüga.

Originaalartiklis toodud kogus oli konkreetne: üks tavaline tass madala rasva-sisaldusega jogurtit sisaldab 156 kalorit, 13g proteiini, 17g süsivesikuid, 4g rasva ja peaaegu 500mg kaltsiumi, igas grammis on mitmeharulise-ahelaga aminohappeid ja rohkem kui 1g glutamiini. Need arvud aitavad aru saada, miks hapendatud piim võib käituda peaaegu nagu lihtne toidulisand.

Jogurt enne ja pärast treeningut

Jogurti sobib vahepalaks peaaegu igal ajal päeva jooksul. Üks erand on kohe vahetult enne või peale treeningut. Vahetult enne trenni võib jogurtit mõnel inimesel kõhus raske tunduda, eriti kui treening on intensiivne või sisaldab palju hüppeid, jooksmist ja kõhulihaste tööd.

Kohe pärast trenni tahavad paljud midagi kiiresti sisse võtta. Mõnele sobib hapendatud piim hästi, teisele mitte. Kui kõht on tundlik, oota veidi ja söö rahulikult hiljem. Mis siis tegelikult juhtub? Keha ei kaota taastumisvõimet sellepärast, et sa ei söö esimesel minutil pärast viimast seeriat.

Päeva sees on jogurti palju lihtsam lahendus. Seda saab süüa tööl, kodus või pärast kooli. Kui sul on raskusi piisava valgu saamisega, võib jogurtit aidata ilma, et peaksid igat söögikorda suureks tegema.

KKK: jogurt

Kas jogurt sobib dieedi ajal?

Jah, kui valid toote, mis sobib sinu kalorite ja valgukogusega. Maitsestamata jogurt on tavaliselt parem valik kui suhkruga magustoidujogurt.

Kas jogurt on parem kui tavaline piim?

Mitte alati parem, vaid teistsugune. Jogurtis on elavad kultuurid ja hapukam maitse. Mõne inimese kõhule sobib see paremini kui piim.

Millal jogurtit süüa?

Hea aeg on vahepalana päeva jooksul. Väldi söömist kohe vahetult enne või peale treeningut, kui tunned, et see teeb kõhu raskeks.

Flex

Autor: joker

Allikas: Terviseamet – toidulisandid.