15. oktoober 2004

Küüslauk: looduslik toidulisand sportlasele

Küüslauk: looduslik toidulisand sportlasele

Küüslaugu on üks odavamaid ja kättesaadavamaid looduslikke vahendeid, mis tegelikult toimib. Sportlastele pakub ta midagi erilist: ühend allitsiin stimuleerib testosterooni tootmist ja pärsib kortisooni – ehk täpselt seda, mida trennist maksimumi saada tahetakse.

Miks küüslauk sportlasele sobib

Ausalt öeldes ei oota enamik inimesi küüslaugult midagi enamat kui maitsestamist. Aga vaatame, mis tegelikult seal sees on.

Küüslaugul sisaldab mikroelemente seleeni ja germaaniumit, mis suurendavad südamelihase jõudlust. See pole müstika – sellel on praktilised tagajärjed: parem hapnikuvarustus, vastupidavam süda, vähem väsimust pikema trenni lõpus.

Katsed on näidanud, et küüslaugu pidev söömine hoiab ära veresoonte lupjumise ja soodustab põie-, neeru- ja sapiliiva ning sapikivide lagunemist. Lisaks puhastab see verd kahjulikest ainevahetusjääkidest – see on just see mida keha vajab pärast rasket treeningnädalat.

Küüslaugu allitsiin – mis see on ja miks see loeb

Küüslaugu kõige olulisem toimeaine on lenduv fütontsiid allitsiin. See on tuntud kui efektiivne vahend vähiga võitlemisel, südamehaiguste ennetamisel ja isegi külmetuse vastu. Aga sportlase jaoks on olulisim midagi muud.

Allitsiin koos teiste mikroelementidega stimuleerib immuunsüsteemi ja mõjub hormonaalsüsteemile. Tulemus: küüslauk omab antibakteriaalset ja kasvajatevastast toimet ning – mis kulturistidele eriti huvipakkuv – stimuleerib testosterooni tootmist ja pärsib kortisooni produtseerimist.

Lihtsalt öeldes: vähem kortisooli tähendab paremat taastumist, rohkem testosterooni tähendab paremat lihaskasvupotentsiaali.

Kuidas küüslauku treeninguks kasutada

Üks küüslauguküüs sisaldab rohkem kui 4 mg aktiivset allitsiini. Söö seda enne treeningut.

Toores küüslauk on tugevam kui kuumtöödeldud – allitsiin laguneb kuumuse käes. Seega: lõika küüs pooleks või purusta see, oota paar minutit (allitsiin aktiveerub ensüümi toimel) ja söö. Veidi ebamugav, aga toimib.

Kui toores küüslauk on liiga järsk, katsu lisada see smuutisse, salatikastmesse või lihtsalt leivale. Peamine on, et see jõuaks organismi – mitte kaugel olema.

Üks praktiline märkus: hoiata oma treeningpartnerit eelnevalt. Küüslaugulõhn on reaalne ja ei kao kiiresti.

KKK: küüslauk ja treening

Kas küüslaugu kapslid asendavad värske küüslaugu?
Osaliselt. Kapslid sisaldavad kontsentreeritud allitsiini ja on mugavamad kasutada. Ent värskes küüslaugus on lisaks allitsiinile terve rida muid ühendeid, mida töötlemine vähendab. Kui saad, eelistata värsket.

Kui sageli peaks küüslauku sööma?
Uuringud viitavad, et pidev tarbimine annab parimaid tulemusi – mitte ühekordne annus enne võistlust. Üks küüs päevas on mõistlik ja täiesti ohutu enamikule tervetele täiskasvanutele.

Kas küüslaugul on kõrvaltoimeid?
Tühja kõhuga võib see mõnele põhjustada maoärritust. Alustage söögikorra ajal ja kohandage kogus oma soolestiku reaktsiooni järgi.

Autor: joker

Allikas: Terviseamet – toidulisandid.