Сравнение энергетических напитков: состав и кофеин

В эстонских магазинах на полках с энергетическими напитками стоят десятки разных банок и бутылок. Но что в них на самом деле? Мы сравнили энергетические напитки: внимательно изучили состав, количество действующих веществ, объём и цену, чтобы ты мог делать выбор, опираясь на информацию, а не только на этикетку.

Что на самом деле входит в состав энергетических напитков?

Принцип у всех напитков похожий: стимулировать центральную нервную систему и ускорить обмен веществ. Основные действующие вещества — кофеин и таурин. Некоторые напитки — Monster и Rocstar — дополнительно содержат экстракт семян гуараны и экстракт корня зен-зен. Оба вещества — природные стимуляторы, которые поддерживают обмен веществ и дают дополнительную энергию.

Все протестированные напитки содержали также витамины группы B — чаще всего B2, B3, B5, B6 и B12 — и витамин C. Питательнее напиток от этого не становится, но список состава выглядит полезнее.

Источник углеводов — чаще всего сахар, глюкозный и фруктозный сироп и сахароза. Исключения — Metal Pump и Monster Light: в обоих используются искусственные подсластители — ацесульфам-K (Metal Pump) и ацесульфам-K вместе с сукралозой (Monster Light). Благодаря этому их калорийность заметно ниже, чем у остальных напитков.

Кофеин и таурин: два основных действующих вещества

По содержанию кофеина большинство напитков довольно похожи — в среднем 32 мг кофеина на 100 мл напитка. Явное исключение — Rocstar, в котором 40 мг кофеина на 100 мл. На первый взгляд разница небольшая, но в целой банке на 500 мл она уже ощутима.

В количестве таурина различия гораздо больше. Более дешёвые напитки, такие как Starter и Arkta, содержат всего 30 мг таурина на 100 мл. А вот Rocstar, Monster и Red Bull предлагают до 400 мг таурина на 100 мл — более чем в десять раз больше. Эта разница часто остаётся незамеченной, потому что в списке состава количество не бросается в глаза.

Ни белков, ни жиров в протестированных энергетических напитках нет.

Калорийность и цена энергетических напитков

Калорийность у разных напитков сильно колеблется. Самый малокалорийный — Monster Light: всего 9 ккал на 100 мл. На другом полюсе — Rocstar: 60 ккал на 100 мл. Средняя энергетическая ценность — около 50 ккал на 100 мл. Metal Pump тоже оказался малокалорийным — 11 ккал на 100 мл.

По объёму на полках встречаются варианты 250 мл, 330 мл и 500 мл, как в банках, так и в бутылках. Цена колеблется от 0,44 евро (Arkta) до 1,63 евро (Rocstar) — то есть разница в цене более чем трёхкратная. Низкая цена не означает автоматически худший состав, однако в премиальных продуктах количество таурина и природных экстрактов обычно заметно больше.

Что касается вкуса — здесь единой рекомендации дать нельзя. Вкусовые предпочтения у каждого свои, так что просто попробуй сам.

Частые вопросы об энергетических напитках

Подходят ли энергетические напитки для тренировки?

Для кратковременного стимулирующего эффекта — да: кофеин улучшает концентрацию и кратковременную выносливость. При этом во многих напитках много сахара, который во время активной тренировки может вызвать расстройство пищеварения. Если ищешь стимулятор перед тренировкой, состав стоит внимательно прочитать.

Сколько энергетических напитков в день — это слишком много?

Европейское управление по безопасности пищевых продуктов рекомендует взрослым потреблять не более 400 мг кофеина в день. В одной банке на 500 мл в среднем около 160 мг кофеина — то есть две большие банки уже приближают к рекомендуемому пределу, особенно если ты пьёшь ещё и кофе.

Хуже ли состав у более дешёвого напитка?

Не обязательно. В Arkta (0,44 €) кофеина столько же, сколько во многих более дорогих напитках. Зато количество таурина заметно ниже: в Arkta всего 30 мг на 100 мл по сравнению с 400 мг в Monster и Rocstar.

Подведём итог: энергетические напитки — хорошие помощники в напряжённый день, когда нужна быстрая добавка энергии. Но полагаться только на них не стоит — и перебарщивать тоже. Как и во всём остальном в этой жизни: главное — умеренность.

Много энергии на каждый день!

Автор: Veronika Otter

Источник:Turg.Fitness.ee

Приходи на тренировку! ArtGym