Retseptid

TOIDUBLOGI: Veiseliha

Punane liha sisaldab rohkesti olulisi vitamiine ja mineraalaineid.

Retseptid  |   |  tekst:  |  fotod:  |  Kommenteeri

Vaja läheb:
150g veise välisfileed
350g bataati
30g spinatit
50g tomatit
50g kurki
70g sibulat
100g apelsini
50g mangot

Valmistamine:
Veiseliha maitsestada soola ja pipraga ning pruunistada mõlemalt poolt. Praadimise aeg sõltub sellest, millist liha küpsusastet soovid (welldone, medium, rare).

Haki salat ning maitsesta soola, pipra ja pestoga.

Viiluta bataat ning maitsesta soola, pipra ja peterselliga. Seejärel lao tükeldatud bataat ahjuplaadile ja küpseta 220 kraadi juures umbes 15-20 minutit seni, kuni bataat on pruunistunud ja muutunud pehmeks.

100g sisaldab:
90,8Kcal
2,1g rasva
4,4g valku
12,8g süsivesikuid
1,8g kiudaineid

Veiseliha sisaldab rohkesti olulisi vitamiine ja mineraalaineid. Üks mineraalaine, mida tasub esile tõsta, on raud. Raua oluliseim ülesanne on hapniku ja elektronide transport. Tänu sellele on enesetunne hea ja ergas, kuid lisaks suurendab see immuunsust ning füüsilist sooritus- ja õppimisvõimet. Kui rauda ei saada piisavalt, ei kasutata toidust saadavat energiat nii tõhusalt ära ning me oleme väsinud ja ärritunud.

Maguskartulis on rohkesti beetakaroteeni, mis tugevdab immuunsust ning soodustab lihaskasvu ja taastumist. Bataat sisaldab liitsüsivesikuid, A- ja B-vitamiini, potassiumi, kiudaineid jpm.

Spinat
sisaldab magneesiumit, rauda, rohkesti C-vitamiini, karotiini, B1-, B2-, PP-, E- ja K-vitamiini. Tänu suurele magneesiumisisaldusele aitab spinat kaasa ka testosteroonitaseme tõusule.

FitShop - Hoiab Sind parimas vormis!


Fitness.ee avaldatud teksti-, foto- ja videomaterjalide kopeerimine on lubatud ainult Robocop OÜ kirjalikul loal. Materjalide loata kasutamise eest esitatakse arve. Loa saamiseks palume pöörduda: toimetus@fitness.ee

 

PORGANDITOIDUD: Paleo ja toorvegan piparkoogid

Retseptid | 

Kogus: 1 päts Koostisained * 300 g kivideta datleid * 150 g indiapähklivõid * 2½ spl kookosjahu * 2 spl Rawsom…


PORGANDITOIDUD: Vegan piparkoogi proteiinipuder

Retseptid | 

Kahele Vaja läheb: * 100 g kaerahelbeid * kaerapiima * 5 spl kookoskoort (soovi korral) * 10 g…


PORGANDITOIDUD: NOT-ella (ehk vale-Nutella) hommikupuder

Retseptid | 

Kogus: Ühele Koostisained * 240 ml Alpro šokolaadimaitselist soja- või mandlipiima * 125 ml täisterakaerahelbeid * 30 g…