Toidulisandid, mis pidurdavad kaalutõusu

Kas toidulisandid suudavad tegelikult kaalutõusu pidurdada? Fred Hutchinsoni Vähiuuringute Keskuses tehtud pikaajaline uuring annab sellele küsimusele üllatavalt selge vastuse — teatud toidulisandid aitavad naistel just keskeale iseloomulikku kaalujuurdevõtmist kontrolli all hoida.

Miks naised 25–54-aastaselt kaalus juurde võtavad?

Teadusuuringud näitavad, et naised koguvad 25. eluaastast 54. eluaastani keskmiselt 16 naela kehakaalu juurde. See on aeglane, peaaegu märkamatu protsess — pool kilo aastas ei tundu palju, kuid kümne aasta peale kokku on see tõsine muutus.

Mis selle taga on? Ainevahetus aeglustub, hormonaalsed muutused mõjutavad rasva ladestumist ja igapäevaelu muutub paratamatult vähem aktiivseks. Toit ei muutu halvemaks — keha lihtsalt töötleb seda teisiti kui kahekümnendate algul.

Ausalt öeldes: see on bioloogia, mitte tahtejõu puudus. Ja just seepärast on teadlased hakanud otsima lahendusi ka toidulisandite hulgast.

Toidulisandid, mida kümme aastat uuriti

Fred Hutchinsoni Vähiuuringute Keskuse teadlased jälgisid katsealuste vitamiinide, mineraalide ja taimsete lisandite tarbimist kümne aasta vältel. Uurimise all oli 14 lisandit, sealhulgas:

• multivitamiinid
• kiudaine tabletid
• soja
• ginkgo
• naistepuna ehk St. John’s Wort
• vitamiin B-6
• vitamiin B-12
• omega-3 rasvhapped
• kroom

Teadlased vaatlesid eriti tähelepanelikult kaalumuutusi, energiatarbimist ja nende lisandite kasutamissagedust. Uuringusse kaasati nii ülekaalulisi kui ka normaalkaalu juures elavaid naisi, mis tegi tulemused eriti informatiivseks.

Toidulisandid ja kaalutõus: mida tulemused näitasid?

Analüüsi tulemused olid selged. Katsealustel, kes tarbisid multivitamiine, vitamiini B-6, vitamiini B-12 ja kroomi, oli kaalutõus märgatavalt väiksem kui teistel osalejatel.

Siiski — positiivne efekt ilmnes kõige tugevamalt isikute seas, keda peetakse ülekaalulisteks või rasvunuteks, eriti 45-aastaste seas. Normaalkaalu juures elavatel naistel oli efekt tagasihoidlikum, kuigi siiski olemas.

Huvitav leid: sugu mõjutas tulemusi minimaalselt. Uuringus domineerisid naised, kuid seal, kus mehi kaasati, olid tulemused sarnased.

Uurijad pakuvad kaks peamist selgitust, miks just need ained toimivad. Esiteks kroom — see mineraal aitab veresuhkrut stabiliseerida ja võib vähendada söödava toidu kogust üldiselt. Keha saab verersuhkru kõikumistest tingitud näljatunde paremini kontrolli alla.

Teiseks vitamiin B-6 ja B-12 defitsiit. Kui kehas on nende vitamiinide puudus, võib inimene süüa rohkem kui tegelikult vajab, ilma et seda ise märkaks. B-6 ja B-12 taseme korrigeerimine viib väiksema kalorite tarbimiseni — mitte dieediga sunniviisil, vaid lihtsalt sellepärast, et keha saab kätte, mida tegelikult vajab.

Lihtne tõde: sageli pole kaalutõusu taga mitte liigsöömine, vaid mikrotoitainete puudus, mis moonutab näljahormoone.

Toidulisandid ja kaal — korduma kippuvad küsimused

Kas multivitamiinid aitavad kaalu langetada?

Uuring näitas, et multivitamiinid aitavad kaalutõusu pidurdada, mitte kaalu aktiivselt langetada. Erinevus on oluline — tegu on ennetava meetmega, mitte kiirlahendusega. Lisandeid ei tasu käsitleda dieedi asendajana.

Kas kroomilisand sobib kõigile?

Kõige suurem efekt ilmnes ülekaalulistel ja rasvunud isikutel — eriti 45-aastastel. Normaalkaalu juures on mõju tagasihoidlikum. Enne kroomilisandi tarvitamist tasub nõu pidada arstiga, eriti diabeetikutel, kuna kroom mõjutab veresuhkrut.

Kas B-vitamiinide puudus võib tõesti kaalutõusu soodustada?

Uurijate hüpoteesi järgi jah — vitamiini B-6 ja B-12 defitsiit võib häirida keha küllastustunde reguleerimist ning viia tahtmatu ülesöömiseni. Vitamiinide normaaltaseme taastamine võib selle tsükli katkestada ja vähendada igapäevast kalorite tarbimist iseeneslikult.

Autor: No Kia

Allikas: Terviseamet – toidulisandid.