Овсяный напиток YOOK — эстонский продукт с чистым составом

Ищешь растительную альтернативу молоку, за которой стоит что-то большее, чем безликая упаковка с завода в Германии или Швеции? Овсяный напиток YOOK производят недалеко от Тюри. У него простой состав и настоящий вкус. Рассказываем, чем он отличается от других и кому действительно подходит.

Что такое овсяный напиток YOOK?

YOOK — эстонский бренд с производством здесь же, недалеко от Тюри. Это один из первых производителей растительных напитков в Балтии. Сырьё — органический овёс — выращивают на эстонских полях, воду тоже берут местную. Принцип простой: чистый состав, приятный вкус, без лактозы и добавленного сахара.

Почему стоит выбрать овсяный напиток?

За последние годы овсяный напиток стал самой популярной растительной альтернативой молоку в Эстонии. Причин несколько. Благодаря отсутствию лактозы он легче усваивается. Насыщенных жиров в нём мало. Овёс содержит бета-глюканы, которые помогают поддерживать стабильный уровень холестерина.

Кроме того, овёс экологичнее коровьего молока: его выращивание требует значительно меньше воды и оставляет меньший углеродный след. Всё просто: овёс растёт в Эстонии веками, это никакая не экзотика.

Овсяный напиток и коровье молоко — в чём разница?

По пищевой ценности это разные напитки, и полностью заменить друг друга они не могут. В 100 мл овсяного напитка содержится примерно 40–50 ккал, 1–1,5 г белка и 1–2 г жира. Такое же количество цельного молока даёт около 65 ккал и 3,5 г белка.

Белка в овсяном напитке меньше — это факт. Если для тебя важно получать достаточно белка, например при силовых тренировках, набрать суточную норму одним овсяным напитком не получится. Зато для кофе, каш и смузи он подходит отлично. В YOOK нет добавленного сахара, но есть природные сахара овса, которые придают ему мягкую сладость.

Ассортимент YOOK

Сейчас доступны четыре основных варианта. YOOK Barista Oat Drink создан для кофе и капучино: у него кремовая текстура, он хорошо взбивается и не начинает горчить. YOOK Organic Oat Drink — нейтральный вариант с мягким вкусом. Его можно пить просто так, добавлять в каши, смузи и выпечку.

YOOK Chocolate Oat Drink — напиток с шоколадным вкусом, который подходит детям, а также спортсменам для перекуса после тренировки. YOOK Mango Oat Drink привносит тропическую свежесть и хорошо подходит для смузи. Все напитки подходят веганам, не содержат лактозы и добавленного сахара.

Местное производство — почему это важно

YOOK подчёркивает своё эстонское происхождение, и это не просто маркетинг. Сырьё поступает с эстонских полей, а производство и упаковка происходят здесь, а не за границей. Более короткая цепочка поставок означает более свежий продукт и меньший экологический след. На производство одного литра овсяного напитка уходит в разы меньше воды, чем на производство такого же количества молока.

Если говорить честно, растительное молоко на полках эстонских магазинов до сих пор довольно часто привозят из Швеции или Германии. Местные варианты встречаются редко, поэтому YOOK — простой выбор на каждый день, который заодно помогает поддержать эстонских производителей.

Кому подходит овсяный напиток YOOK?

Первыми на ум приходят люди с непереносимостью лактозы и веганы — для них выбор очевиден. Но это хороший вариант и для активных людей, которые ищут более лёгкий напиток на утро, и для родителей, которые хотят предложить ребёнку более здоровую альтернативу обычному шоколадному молоку.

Любителям кофе отдельно рекомендуем вариант Barista. Если у тебя дома появилась эспрессо-машина, стоит его попробовать: по качеству пена сравнима с той, что подают в хорошей кофейне.

Частые вопросы

Может ли овсяный напиток вызвать диарею?
Обычно он хорошо переносится и подходит многим людям, у которых есть проблемы с усвоением лактозы. Но если твой кишечник реагирует на сам овёс, что бывает редко, возможно газообразование.

Подходит ли YOOK детям?
Детям старше года — да, как часть разнообразного рациона. Для младенцев он не подходит в качестве единственного питания — для этого предназначены грудное молоко или специальная детская молочная смесь.

Можно ли нагревать овсяный напиток?
Да, на нём можно варить какао, а ещё его можно нагревать паром для добавления в кофе. Вариант Barista лучше всего переносит нагрев и даёт самую хорошую пену.

Приходи на тренировку! ArtGym