14. märts 2012

25 toitumisnippi maailma eri paigust II + kommentaarid

[url=http://www.fitness.ee/uudis/4277/25-toitumisnippi-maailma-eri-paigust-kommentaarid]1.-12. toitumisnipp[/url]

13. Norra – hea soovitus
Värske kala: külmades Norra vetes toimub lõhe, heeringa ja tursa püük. Merekala sisaldab muu hulgas joodi. Ainult tänu piisavale joogihulgale suudab kilpnääre toota hormoone, mis reguleerivad ainevahetust. Niisiis, söö kala kaks korda nädalas.
Kommentaar: kala käib lahja liha juurde, sisaldades enamasti valke, lõhe on rasvasem kala, mis sisaldab endas rohkesti omega-3 rasvhappeid, mis samuti ainevahetusele olulised.

14. Boliivia – kesine soovitus
Boliivia naiste salenemissaladus peitub tšillis. Vürtsikas toit paneb organismi «põlema» ning temperatuuri tasakaalustamiseks kulutab organism omakorda energiat.
Kommentaar: vürtse võid kasutada toitute maitsestamisel, salatite eksootilisemaks muutmisel, küll aga suurtes kogustes vürtsikate toitude söömine võib viia maovaludeni. Kas vürtsid ainevahetust turgutavad… pigem vähesel määral, seega kõhule palju sõbralikum on üle vaadata enda toitumine, muuta see figuurisõbralikuks.

15. Mehhiko
Seemned suupistena: kas sa tead taime, mida kutsutakse Chiaks? Chia seemned pärinevad õitsva taime salvia hispanica viljadest, mis kuulub ühte perekonda mündiga. Chia toodab väikeseid musti ja valgeid seemneid. Maos seemned paisuvad ja täiskõhutunne kestab pärast nende tarbimist mitu tundi. Oomega-3-rasvhapped ja kvaliteetse valgu sisaldus teevad seemnetest tervisliku suupiste. Soovitatav on tarbida neid näiteks koos apelsinimahlaga.
Chia seemned saadaval ka FitShop veebipoes. [url=http://fitshop.fitness.ee/loodustooted/1/readmore/546/Chia%20seemned%20350g/]Kliki siia…[/url]
Kommentaar: tuleb aga kontrollida, et su päevane üldkaloraaž oleks võrdne Sinu vajadustega, mitte suurem ega märkimisväärselt väiksem.

16. Egiptus – hea soovitus
Juba enam kui 4500 aastat tagasi toodeti Vana-Egiptuses petti, mis garanteerib kaalulanguse, kuna see on väga madala rasva- ja kõrge valgusisaldusega jook, mis sisaldab palju kaltsiumi ja tsinki. Need kaks mineraalainet stimuleerivad rasvade põletamist.
Kommentaar: joo klaas petti või keefirit õhtusöögi kõrvale

17. Kreeka – kesine soovitus
Tume liha: lambaliha sisaldab eriti rikkalikult L-karnitiini. Olles vastutav rasvhapete transpordi eest kehas, toetab see valk rasvade põletamist.
Kommentaar: rääkides lambalihast, tooksin pigem välja lambalihas sisalduva raua. Raud on üks hädavajalikest mineraalidest ning oluline komponent hemoglobiinis, mida leidub kõigis punastes verelibledes. See on eluliselt vajalik tervete vererakkude olemasoluks ja hapniku transpordiks kõigisse kehaosadesse.

18. Korea
Vetikate jõud: meretaimed on täis häid koostisaineid: A-, E- ja B12-vitamiine ning mineraalainetest magneesiumi, joodi ja rauda. Meretaimedes on vähe rasva ja palju kiudaineid. See on optimaalne kombinatsioon aktiivseks ainevahetuseks ja heaks seedimiseks.
Kommentaar: vetikad toidulaual eestlastele üsna võõras nähtus. Küll aga võimalik toidulisandite näol enda keha vetikatega kostitada. [url=http://fitshop.fitness.ee/loodustooted/1/readmore/542/Spiruliina%20pulber%20115g/]Spirulina pulber[/url].

19. Iisrael – hea soovitus
Salatit ja tervislikke köögivilju süüakse Iisraelis sama meelsasti kui bulgurit (madala rasvasisaldusega ja kiudainerikas teravili). Ja alati vürtsitatakse salat rohke värske piparmündiga.
Kommentaar: sööge 5 peotäit puu-, juur- või köögivilja päevas, siis püsite erksamana, rõõmsamana, hoiate enda seedimise korras ning kõhu täis. Kuid ärge unustage liha, kuna ainult salatist toitudes võite jääda väetikesteks.

20. Austraalia – hea soovitus
Krõmpsuv toores köögivili: ühtki köögivilja ei kuumutata köögis rohkem kui 42 kraadi juures, seetõttu jäävad kõik olulised toitaineid, nagu näiteks vitamiinid, alles. Lisaks sellele säilib toores toit kauem.
Kommentaar: kuid taas, ärge unustage liha.

21. Hispaania – hea soovitus
Rasvapõletajad veriapelsinid (tumepunase viljalihaga apelsinid) aktiveerivad lipiidide ainevahetust soodustades seedimist, seda eriti siis, kui neid igapäevaselt tarbida. Nii et jooge igal hommikul üks klaas värskelt pressitud apelsinimahla.
Kommentaar: vitamiinid loodusest, proovige hommikusöögi kõrvale kõiksugu puuviljadest tehtud jooke, smuutisid.

22. Itaalia – kesine soovitus
6-minuti pasta: kas nuudlid saavad saledaks teha? Saavad küll! Ainult siis, kui kasutate selle juures madala rasvasisaldusega kastmeid ning keedate nuudlid poolpehmeks ehk «al dente». Keeta võite nuudleid ainult 6 minutit, siis sisaldavad need vähem tärklist ja suhkrut ning pastas säilib rohkem tervislikke valke ja toitaineid.
Kommentaar: tõsi, süsivesikutel peab olema oluline roll toidulaual, kuid nuudlid ei tee kedagi saledamaks. Mõistlik oleks panna rõhku värskele- salatile, puuviljale ja valgule- liha, kodujuust, kohupiim ja süsivesikuna soovitaksin täisteralisi süsivesikuid.

23. Maroko – kesine soovitus
Põhja-Aafrikas valmistavad naised hautised nn tajine`s ette. Selles keraamilises, spetsiaalse kaanega nõus valmivad pajaroad hästi hautatult ja on väga madala rasvasisaldusega.
Kommentaar: karta tuleb süsivesikuid, mitte rasvu. Hautatud söögid on head, kuid sa ei pea päevast päeva hautatud kana sööma. Pane kana ahju või prae pannil vähese rasvaga. Saad parema maitseelamuse ja ainevahetus töötab samuti sinu poolt valitud suunas.

24. Austria – hea soovitus
Head süsivesikud: täisteraleib ja -pasta hoiavad veresuhkru taset ja täiskõhutunnet kauem.
Kommentaar: nõus

25. Indoneesia – hea soovitus
Kaneeli võlu: hiljutised uuringud näitavad, et vürtsid sisaldavad fütokemikaale, mis vähendavad veresuhkru taset ja suurendavad sellega rasvade oksüdatsiooni. Et saavutada rasvapõletamisel tulemusi, tuleb tarbida pool teelusikatäit kaneeli päevas. Kõige parem on serveerida kaneeli koos õunamoosi, kohupiima või idamaiste toitudega.
Kommentaar: kaneel on saanud viimasel ajal ka kulturistide seas rohkem tähelepanu. Kui leiutad kaneelile alternatiivkoha, mitte siis koogi peal, võib see sinu ainevahetust tõesti turgutada. Tasub proovimist.

Samal teemal:
[url=http://www.fitness.ee/uudis/4277/25-toitumisnippi-maailma-eri-paigust-kommentaarid]25 toitumisnippi maailma eri paigust I + kommentaarid[/url]
[url=http://www.fitness.ee/artikkel/1341/marek-morozov-lukkab-umber-leivinud-toitumismuute]Marek Morozov lükkab ümber leivinud toitumismüüte[/url]
[url=http://www.fitness.ee/artikkel/1037/10-meetodit-kuidas-kiirendada-ainevahetust]10 meetodit kuidas kiirendada ainevahetust[/url]

Autor: Naine24.ee”;i:63;s:18:” Janika Jürgenson