11. oktoober 2018

C-vitamiin: miks see kehale tähtis on

C-vitamiin: miks see kehale tähtis on

C-vitamiini on üks neist toitainetest, millest räägitakse palju, aga sageli üsna pealiskaudselt. Jah, see seostub nohu ja apelsinidega, kuid treeniva inimese jaoks on pilt laiem: mängus on sidekude, nahk, kõõlused, immuunsus ja keha igapäevane taastumine.

Miks C-vitamiin kehale loeb

Kui trenn on regulaarne, saab keha pidevalt väikseid koormusmärke. Lihas töötab, kõõlused saavad pinget, nahk ja sidekude peavad sellele kõigile vastu pidama. C-vitamiiniga on vajalik sidekoe, naha, kõõluste ja kõhrede moodustamisel. See ei tähenda, et üks vitamiin teeb sind üleöö tugevamaks, vaid et keha vajab ehitusmaterjalide kasutamiseks õigeid tingimusi.

Lihtne tõde: kui toitumine on väga ühekülgne, hakkavad väikesed puudujäägid lõpuks välja paistma. Mõnel väljendub see väsimusena, mõnel aeglasema taastumisena, mõnel selles, et külmetused kipuvad kergemini külge. Askorbiinhape omab olulist rolli immuunsüsteemi normaalses töös, eriti ajal, kui uni, stress ja treeningkoormus pole omavahel tasakaalus.

Oluline on ka antioksüdantne roll. Treeningu ajal tekib kehas loomulikult oksüdatiivset stressi. See pole alati halb, sest keha kohaneb koormusega just läbi selliste signaalide. Samas aitab C-vitamiini võidelda vabade radikaalide vastu ja kaitsta rakke liigse kahjustuse eest.

Kuidas C-vitamiin töötab treenija kehas

C-vitamiini üks tuntumaid rolle on kollageeni moodustumise toetamine. Kollageen on sidekoe oluline osa. Seda leidub nahas, kõõlustes, sidemetes ja kõhredes. Kui jooksed, kükitad, surud või teed kasvõi keharaskusega harjutusi, saavad need koed koormust. Sellepärast ei tasu mõelda ainult lihasele. Ka tugistruktuurid vajavad tähelepanu.

Teine oluline koht on naha elastsus. Algne fitness.ee märkus ütles tabavalt, et C-vitamiiniga aitab säilitada naha elastsust. See kõlab kosmeetiliselt, aga tegelikult räägime jälle sidekoest. Kui kehakaal muutub, treeningmaht kasvab või toitumine kõigub, on nahk ja sidekude samuti osa sellest kohanemisest.

Kolmandaks toetab Askorbiinhape mitme teise bioaktiivse aine normaalset toimimist. Vitamiinid ei tööta kehas üksikute kangelastena. Nad on pigem meeskond. Kui üks osa menüüst on korrast ära, võib see mõjutada ka teisi protsesse. Sellepärast on mõistlik vaadata esmalt tervet toidulauda, mitte ainult purki riiulil.

Mida süüa ja millal lisa kaaluda

Enamiku inimeste jaoks algab C-vitamiini tavalisest toidust. Head valikud on paprika, must sõstar, tsitruselised, kiivi, kapsas, brokoli, kartul ja marjad. Eestis on see eriti praktiline suvel ja sügisel, kui värsket kraami on lihtsam kätte saada. Talvel muutub menüü tihti vaesemaks, sest salat asendub kiire võileiva või sooja mugavustoiduga.

Ausalt öeldes ei pea iga inimene lisandit võtma. Kui sööd iga päev köögivilju, marju või puuvilju, on alus juba hea. Lisandi peale võib mõelda siis, kui menüü on piiratud, koormus on suur, taastumine kehv või külmetuste hooaeg lööb rütmi segamini. Siin tasub olla rahulik: rohkem ei tähenda automaatselt paremat.

Oluline on järjepidevus. Üks suur annus pärast nädalast kehva söömist ei tee sama tööd, mida teeb igapäevane normaalne menüü. Keha eelistab rutiini. Sama kehtib trenni kohta: üks väga raske trenn ei asenda hästi üles ehitatud nädalat.

Praktilised nipid C-vitamiin valikuks

  • Söö iga päev midagi värsket või kergelt kuumtöödeldut. Paprika ja marjad on head lihtsad valikud.
  • Ära keeda köögivilju liiga pikalt. Mida leebem valmistus, seda paremini säilib toiteväärtus.
  • Vaata tervet menüüd. Kui hommikust õhtuni on ainult sai, kohv ja juhuslik õhtusöök, pole probleem ainult ühes vitamiinis.
  • Kui kasutad lisandit, loe pakendit ja ära kuhja mitut sarnast toodet korraga.
  • Suure treeningkoormuse ajal pane tähele und, stressi ja söögi kvaliteeti. C-vitamiiniga ei paranda üksi halba taastumist.

Mis siis tegelikult juhtub, kui Askorbiinhape jääb pidevalt tagaplaanile? Keha saab mõnda aega hakkama, aga vastupidavus väikestele koormustele võib langeda. See ei ole dramaatiline ühe päeva lugu. Pigem koguneb see vaikselt: nahk, igemed, taastumine, üldine enesetunne ja immuunsus annavad lõpuks märku.

KKK

Kas C-vitamiin aitab külmetust ära hoida?

C-vitamiini toetab immuunsüsteemi normaalset tööd, kuid see ei ole kaitsekilp iga viiruse vastu. Kõige rohkem loevad ikkagi uni, kätehügieen, piisav söömine ja mõistlik koormus.

Kas treenija vajab rohkem C-vitamiini?

Vajadus võib olla suurem siis, kui treeningkoormus, stress ja vähene uni langevad kokku. See ei tähenda, et iga treenija peab lisandit võtma. Esmalt tasub korrastada menüü.

Kas C-vitamiini saab ainult tsitruselistest?

Ei saa. Head allikad on ka paprika, must sõstar, kiivi, kapsas, brokoli ja kartul. Vaheldus on siin parem kui ühe toiduaine külge klammerdumine.

Autor: Fitness.ee

Allikas: Terviseamet – toidulisandid.