1. märts 2004

Profid ja dieedi strateegia võistlusteks

Profid ja dieedi strateegia võistlusteks

Profid teavad hästi, et dieet ei lagune tavaliselt ühe suure vea pärast. Enamasti algab see igavast toidust, valest poeskäigust või hetkest, kus nälg saab mõistusest ette. Siin on vana, aga siiani praktiline vaade sellele, kuidas võistlejad oma dieedi kõrval rajal püsisid.

Miks profid dieedi ajal libastuvad?

Dieet kõlab paberil lihtne: sööd vähem, valid puhtama toidu ja hoiad plaanist kinni. Päriselus on asi palju karedam. Köögis ootab pere toit, poes lõhnab sai, trennist tulles on kõht tühi ja pea hakkab väga kiiresti vabandusi tootma.

Just seepärast ei rääkinud LAURA CREAVALLE, TOM PRINCE ja KING KAMALI ainult kaloritest. Nad rääkisid keskkonnast, maitsest, enesekontrollist ja inimestest, kes aitavad raskel hetkel mõistuse tagasi tuua. See on dieedi strateegia, mitte lihtsalt nimekiri lubatud ja keelatud toitudest.

LAURA CREAVALLE oli 3x-ne Ms.International võitja. Tema mõte oli lihtne: kui toit muutub igavaks, hakkab inimene otsima midagi põnevamat. Ja tavaliselt ei otsi ta siis brokolit. Ta otsib krõpsu, magusat, burgerit või kõike korraga.

Profid hoiavad maitse alles

Laura lähenemine oli toidu maitsestamine. Kui ta vähendas kaloreid, otsis ta viise, kuidas söögid jääksid söödavad, isegi head. Munavalge omleti sisse läks salsa. Kanarinnale lisas ta vahel madala rasvasisaldusega karri kastet. Mõte ei olnud dieeti petta, vaid muuta lubatud toit nii heaks, et keelatud toit ei tunduks iga päev nii võimas.

Ausalt öeldes on see üks alahinnatud nipp. Paljud alustavad dieeti nii, et taldrikul on ainult kuiv kanarind ja keedetud kartul. Kolmandaks päevaks on tuju halb ja viiendaks päevaks tundub iga muu toit parem. Maitseained, äädikas, pipar, salsa ja kerged kastmed ei tee imet, aga need annavad plaanile elujõudu.

Laura tõi ka hea näite: miks piirduda ainult kanarinna ja küpsetatud kartuliga, kui sama mõtte saab panna tuttavamasse vormi? Tema linnutiivad olid tehtud ilma õlita. Friikartuli-laadne lisand oli segatud munavalgetega ja küpsetatud. See ei olnud klassikaline rasvane kiirtoit, vaid dieedisõbralikum versioon tuttavast maitsest.

Ta hoidis kodus ka valmis suupisteid. Kurgiviilud äädika, suhkruasendaja ja kange pipraga olid käeulatuses siis, kui nälg tuli peale. See on väike asi, aga töötab: kui külmkapis on kohe midagi võtta, ei pea tahtejõud iga kord nullist lahingut alustama.

Kuidas profid kiusatust vähendavad?

TOM PRINCE, 1997a. NPC National tshempion, sõnastas oma plaani väga otse: kas hoia toit endast eemal või hoia ennast toidust eemal. See kõlab karmilt, aga võistlusdieedi lõpus on lihtsad reeglid tihti paremad kui keerulised lubadused.

Kui kodus on toit, mida sa süüa ei tohi, siis pead sa sellest mööda kõndima kümneid kordi. Iga kord kulutad natuke tahtejõudu. Tomi puhul aitas tema naine Rebecca. Kui ta oli dieedil, ei toonud Rebecca majja toitu, mis tema plaani lõhuks.

Teine pool oli liikumistee. Tom ei käinud raske dieedi ajal toidupoodides. Jõusaalis vältis ta kohti, kus olid söögikohad. See ei ole nõrkuse tunnistamine. See on arukas keskkonna juhtimine. Kui tead, et mingi koht paneb sind murduma, siis ära mine sinna näljasena ja väsinuna.

Lihtne tõde: hea dieet ei toetu ainult iseloomule. See toetub ettevalmistusele. Kui söögid on olemas, halb valik on eemal ja päevaplaan on selge, jääb vähem ruumi juhusele.

Dieedi strateegia, mis töötab ka harrastajale

KING KAMALI, 1999a NPC NATIONAL raskekaalu võitja, rõhutas vaimset poolt. Tema rääkis kannatuse lävest, eesmärgist ja sellest, kuidas ta kujutles end justkui tunnelis liikumas. Ta ei tahtnud näha McDonaldseid või Wendisid. Ta tahtis näha ainult sihti.

Kõik ei pea nii äärmuslikult mõtlema. Harrastaja eesmärk võib olla parem vorm suveks, kergem enesetunne või parem tervisenäit. Aga põhimõte jääb samaks: eesmärk peab olema piisavalt selge, et halb hetk seda kohe ümber ei lükkaks.

Kui KING KAMALI tundis, et kiusatus muutub liiga suureks, helistas ta oma juhendajale, Chad Nichollsile. See on väga praktiline detail. Mõnikord ei ole sul vaja uut menüüd. Sul on vaja inimest, kes tuletab meelde, miks sa alustasid ja mis on järgmine õige samm.

Seega tasub enda jaoks paika panna kolm asja. Esiteks: kuidas muuta lubatud toit maitsvaks. Teiseks: millised toidud või kohad sind kõige rohkem rajalt maha võtavad. Kolmandaks: kellele sa kirjutad või helistad, kui pea hakkab kauplema.

Mis siis tegelikult juhtub? Dieet muutub lihtsamaks mitte sellepärast, et nälg kaob. See muutub lihtsamaks, sest sa ei pea iga päev kõiki otsuseid uuesti tegema.

KKK: profid ja dieedist kinnihoidmine

Kas dieedi ajal peab toit olema igav?

Ei pea. Maitseained, salsa, äädikas, pipar ja kerged kastmed võivad teha lihtsa toidu palju paremaks. Oluline on, et need sobiksid sinu päevase plaaniga.

Kas kiusatuste vältimine on nõrkuse märk?

Ei. See on strateegia. Kui tead, et näljasena poes käimine lõpeb kehva valikuga, siis tee ostud ette või lase kellelgi aidata.

Mida teha, kui dieediisu kaob ära?

Vaata üle maitsed, valmista sobivad suupisted ette ja räägi inimesega, kes teab sinu eesmärki. Vahel piisab ühest kainest vestlusest, et plaan tagasi paika saada.

Autor: joker, Flex

Allikas: WHO – kehaline aktiivsus.