15. november 2016

Võitlus isudega pärast võistlusdieeti

Võitlus isudega pärast võistlusdieeti

Võitlus isudega võib pärast võistlusdieeti minna väga isiklikuks. Ma tean seda liiga hästi: hommikul 75kg, õhtul 83kg, paistes tunne ja peas üks mõte — kuidas see jälle juhtus?

See lugu ei ole ilus loosung tahtejõust. See on aus ülevaade sellest, miks sööstmine tekib, kuidas tagurpidi dieet mind aitas ja millised väikesed võtted hoiavad isu kontrolli all.

Miks võitlus isudega üldse algab

Alustama pean päris kaugelt. Olen eluaeg olnud kõigesööja. Mulle maitseb kõik. Okei, valetan: mingil seletamatul põhjusel ei söö ma melonit, aga see ei puutu hetkel asjasse.

Enne kulturismi ei olnud söömisega mingit draamat. Sõin siis, kui oli isu, ja ei teinud toidust numbrit. Paar võistlusettevalmistust muutsid selle kardinaalselt. Toit muutus kinnisideeks. Dieedi ajal ma ei patustanud, aga pärast võistlusi kiskus asi kohati päris hulluks.

Minu “rekord” oli lihtne ja valus: hommikul ärgates 75kg ja õhtul magama minnes 83kg. Olin paistes nagu käsn. See tekitas meeletut ahastust. Söömasööstud ei olnud üksik juhus, vaid muster.

Mis siis tegelikult juhtus? Võistlushooaeg sai läbi, peeglist vaatas vastu hea vorm ja iga toidupala tundus peas kohe rasvana. Hakkasin alateadlikult ennast piirama. Kui lubasin ühel päeval natuke rohkem, siis hoidsin ülejäänud nädala end kerges näljas.

Kõht oli tühi ja see kestis ligi 2 aastat. Ükskõik kui palju ma ei söönud, ruumi oli alati veel. Lõpuks tuli murdumine. “Cheatmeal” muutus liiga tihti “cheat weekendiks”. Pizza, pannkoogid, šokolaad, saiakesed, kondenspiim. Võtsin ühe õlle, aga ühest sai järsku kaheksa.

Järgmisel päeval oled 5 kg raskem ja ahastus on peal. Siis tuleb nädalajagu näljatunnet ning sama ring algab uuesti. Nõiaring.

Kuidas võitlus isudega rahuneb

Mingi hetk arvasin päriselt, et ma ei saa enam kunagi kõhtu täis. Olin täitmatu. Nüüd saan öelda vastupidist: kõht on täis ja ma ei ole selle juures paksuks läinud. Vastupidi, olen kõigest kuu-pooleteise kaugusel kõige teravamast lavavormist.

Tagurpidi dieet

Kevadel olin kaevanud ennast nii sügavale auku, et kaloraaž oli lausa häbiväärne 1800kcal. Kui võistlustelt tagasi tulin, tõstsin kalorid 2200 peale. Esialgu püüdsin olla lihtsalt aktiivne ega teinud meeletut aeroobset.

Vaikselt hakkasin jälle trenni tegema ja lisasin kergemat aeroobset. Kuna kaal hakkas hoopis langema, tõstsin nädalast nädalasse 50 kcal kaupa. Tänaseks olen jõudnud ilusama numbrini 3150, nädala keskmisena. Olgu öeldud, et viimati sain nii palju süüa 4 aastat tagasi.

Praegu on nädalas 5 kangitrenni ja 3 tundi madala intensiivsusega aeroobset. Tagurpidi dieedi juures on kõige raskemad esimesed 2-3 nädalat. Kui selle aja vastu pead ja jama suust sisse ei aja, läheb edasi lihtsamaks.

Lihtne tõde: asja võti on puhas toit. Ära karda süüa kõhtu täis kartulist, riisist või kaerahelvestest. Suur kausitäis kaerahelbeid puuvilja ja pähklivõi või taluvõiga ei ole vaenlane. Vaenlane on pidev poolnälg, mis teeb rämpstoidust süütenööri järgmisele sööstule.

Suhkruga on minul selge kogemus: suhkur tekitab isu uue suhkru järele. Nädalavahetusel söödud kreemisai võib mõjutada söögiisu terve järgmise nädala. Mina söön viimati jäätist mais, pärast võistlusi. Kooki või torti sõin aasta aega tagasi. See olen mina, sest nii tunnen ennast paremini.

Minu pidusöök võib olla 100 grammi kaerahelbeid, 30 grammi rosinaid, munavalged ja 20 grammi taluvõid. Vahe on selles, et see on ka minu tavaline hommikusöök. Ja jah, ma teen pannkooke ka, aga ise, nii et tean 100% mis seal sees on.

Praktilised nipid isude kontrolliks

Ära ütle endale, et sa ei või teatud asju enam kunagi süüa. Kui mõtled, et McDonalds ei kuulu sinu eelistuste hulka, on see üks asi. Kui hakkad korrutama, et sa ei söö enam kunagi Happy Meali, siis võib sellest saada täpselt see asi, mida ihaldad, kuigi sa pole Happy Meali tahtnud 6-aastasest saadik.

Joo vett. Vana tõde, aga peab paika. Väike vedelikupuudus võib anda näljatunde. Kui tunned nälga, joo klaasitäis vett ja oota 15 minutit. Kui pärast 15 minutit oled endiselt näljane, vajad suure tõenäosusega toitu.

Kohv aitab minul isu edasi lükata. Muidugi ilma suhkruta. Sama lugu on valgušeigiga: kui tunne on selline, et sööks ükskõik mida, tee šeik ja joo seda väga aeglaselt, väikeste lonksudena. Oota 10 minutit. Tihti on tung juba väiksem.

Küsi endalt otse: kumb on rahuldust pakkuvam, hea toit või hea vorm? Planeeritud petutoidukord võib sobida, aga petupäevad on halb mõte. Ühest toidukorrast on küll. Mina eelistan ka neid asju ise teha ja ise kokata. Burgereid, pitsasid ja magustoite saab kodus väga edukalt teha, tihti isegi paremini.

Hoia ennast tegevuses. Kõige raskemad on tihti nädalavahetused, kui midagi tarka teha ei ole ja mõte liigub külmiku poole. Loe, jaluta, korista, tee trenni. See ei pea olema suur projekt. Vahel piisab lihtsalt sellest, et tõused diivanilt püsti.

Mind aitavad ka suhkruasendajad. Minu jaoks on olnud elupäästjaks toorkakao, maitsestamata jogurt ja vedel huxol. Maitseb nagu lapsepõlve magustoit: hapukoor, suhkur ja kakao. Joon coca-zerot, kalorivabu energiajooke ja magustan kohvi suhkruasendajaga. Ma ei käsi seda kellelgi teha. Ütlen ainult, et minul aitab see suhkrust eemale hoida.

Jaota päevane kaloraaž nii, nagu sulle sobib. Kui õhtul on alati kõht tühi, jäta õhtuks teadlikult suurem toidukord. Unusta ära see “peale kella kuute” jutt. Enamasti loeb päevane energiakogus ja energiabilanss, mitte see, mis kell sõid juustu või saia. Minu päeva viimane toidukord on 1000 kcal või rohkemgi.

Viimane asi: ole aktiivne. Mida rohkem liigud, seda rohkem saad süüa lubada. Kui sulle meeldib hästi süüa ja tahad normaalne välja näha, siis pole väga palju valikut.

KKK: võitlus isudega

Kas pärast dieeti peab kohe rohkem sööma?

Kohe kontrollimatult sööma hakata ei ole hea mõte. Minu kogemus oli, et kalorite rahulik tõstmine andis kehale ja peale aega kohaneda.

Kas magusat peab täielikult vältima?

Ei pea kõigile sama reeglit tegema. Minul käivitab suhkur uue isu, seega hoian seda pigem eemal. Mõni teine saab mõõdukalt süüa ja püsib rajal.

Mis aitab kõige kiiremini söömasööstu vastu?

Joo vett, oota korraks ja liigu olukorrast eemale. Kui nälg on päris, söö korralik toidukord. Kui see on tung, aitab sageli aeg ja tähelepanu mujale viimine.

Autor: Peep Reinart