Продолжаем публиковать на Fitness.ee ежемесячные выпуски Frillice, в которых разбираем самые актуальные темы из мира здоровья и биохакинга.
Колебания сахара в крови — один из главных факторов, влияющих на твой уровень энергии, сжигание жира и общее самочувствие.
Колебания сахара в крови — скрытый тормоз сжигания жира
В мире фитнеса об углеводах говорят за каждым приёмом пищи и между ними. Одни советуют их ограничивать, другие называют «манной небесной» — лучшим источником энергии для организма.
К счастью или к сожалению, всё гораздо сложнее. Важнее не то, много ли углеводов ты ешь, шагая по жизни, а то, повышают ли они сахар в крови и насколько сильно.
Если график твоего сахара в крови напоминает американские горки — то вверх, то вниз, — гормон под названием инсулин тоже начинает бурно реагировать.
Представь инсулин курьером, который должен доставить только что съеденные углеводы к двери клиента. Твой организм отправляет таких курьеров в путь каждый раз, когда ты что-нибудь съедаешь, особенно если еда богата углеводами.
Его священная миссия — не просто доставить еду по адресу, но и вручить её клиенту. То есть провести углеводы через дверь внутрь клетки.
Но если ты постоянно забрасываешь свои клетки избыточным количеством углеводов — вспомни бесконечные «рекомендованные» сладкие перекусы, — система регуляции сахара в крови с помощью инсулина уже изрядно барахлит, а клетки упрямятся. В итоге их двери могут остаться закрытыми для глюкозы.
И твой организм думает: «Ага, отправим-ка ещё курьеров. Видимо, предыдущий оказался слишком робким и не смог как следует достучаться».
И этих курьеров — инсулина — прибывает всё больше. Ведь еду всё-таки нужно протолкнуть внутрь клетки.
Для тебя ситуация не из приятных: избыток инсулина в крови надёжно запирает твои жировые запасы за решёткой — они становятся неприкосновенными. К тому же сильные колебания сахара в крови вызывают упадок сил, тягу к еде и голод. Ты ведь знаешь: что быстро пришло, то быстро и ушло.
Поэтому тебе нужно во что бы то ни стало добиться, чтобы углеводы из пищи поступали в кровь умеренными порциями. При этом их источниками должны быть прежде всего продукты, богатые пищевой клетчаткой, которые организму не так легко переработать в глюкозу. Вспомни об овощах с низким содержанием крахмала: брокколи, цветной капусте, сладком перце, кабачках, моркови и других.
С одной стороны, это нужно, чтобы не вывести системы организма из строя навсегда, а с другой — чтобы инсулина выделялось меньше.
Если ты спросишь, где проходит эта граница, ответ будет во многом зависеть от твоей физической активности.
Если ты постоянно в движении, ходишь на тренировки и вообще ведёшь активный образ жизни, твой организм гораздо охотнее и эффективнее сжигает углеводы. А если твои лучшие друзья — диван, Netflix и пульт от телевизора, стоит придержать коней. И всё же в обоих случаях основу каждого приёма пищи стоит составлять из белков, пищевой клетчатки и полезных жиров, а к углеводам относиться как к десерту.
Так ты уже сделаешь большой шаг к здоровым клеткам и исправной работе системы регуляции сахара в крови с помощью инсулина.
Платформа Frillice
Увидимся на платформе Frillice и применим всё, о чём здесь говорилось, на практике.
Что такое Frillice? Платформа Frillice помогает тебе снизить массу тела и улучшить здоровье без подсчёта калорий. Это научно обоснованная система заботы о здоровье, которая учитывает биологические процессы твоего организма: гормоны, сон, стресс, менструальный цикл. А не строится на подсчёте калорий. И всё это — в увлекательной игровой форме.
Перейти на платформу Frillice можно здесь. Используй промокод FITNESS и сразу получи скидку 20 %.
Новые мысли — уже в следующем месяце.
Heikki Mägi
frillice.com
Приходи на тренировку! ArtGym
