11. august 2016

Superfoodid Soomest: CocoVi tootevalik

Superfoodid Soomest: CocoVi tootevalik

CocoVi superfoodid jõudsid Soomest Eestisse laienenud tootevalikuga. Bränd pakub üle 70 puhta toote — ilma lisatud suhkrute, säilitusainete ja muude lisanditeta. Vaatan all üle, mis sarjas silma jääb ja kuidas neid igapäevamenüüsse lisada ilma, et keedaks kööki ümber.

Mis teeb CocoVi superfoodid eriliseks?

Soome turul on CocoVi suurim ja tuntuim superfoodide bränd. Tooteid on praeguseks rohkem kui 70 ja kõiki ühendab sama lähenemine: võimalikult vähe töötlemist, tooraine puhtus ja toitainerikas koostis. Kui sirvid pakendi koostisosi, leiad sealt enamasti ühe-kahe rea — taim, seeme või vetikas, ja ongi kõik.

Kellele see sobib? Inimesele, kes tahab oma menüüsse rohkem rohelist, ent ei jõua iga päev turult värsket nisuorast koju vedada. Pulbri kujul peitub samasugune toitainekooslus, aga kasutamine võtab kümme sekundit.

Populaarsemad CocoVi superfoodid

Super Mix tervislik müsli

Müslilaadne segu kvaliteetsetest toorainetest. Suhkruid juurde ei ole. Töötab eraldi hommikusöögihelvestena, aga ka putru, smuuti või valgukokteili sisse segatuna. Lihtne tõde: kui hommikud on kiired, säästab valmissegu mitu minutit ja sa sööd ikka korralikult.

Rohe-Mix

Tugev kontsentraat ainult rohelistest köögiviljadest — nisuoras, spirulina, klorella ja ahvileivapuu. Maitse pehmendamiseks on lisatud banaanijahu, mis võtab teravama rohekuse maha. Hea variant, kui tahad mitut rohelist toidulisandit kombineerida ühe lusikaga.

Pakuritee (chaga)

Chaga ehk pakuriseen on Põhjamaade oma supertoit — kasvab kasel ja on Eesti metsas ka tuttav. Aasias on seda kasutatud sajandeid eluenergia toetamiseks. Tee kujul on kasutamine lihtne: keedad nagu tavalist taimeteed.

Spirulina ja klorella

Spirulina sisaldab ligi 70% aminohappeid, lisaks B-grupi vitamiine, beeta-karoteeni, magneesiumi, rauda ja tsinki. Klorella on samuti vetikas, rikas klorofülli ja aminohapete poolest, ning Aasias on seda traditsiooniliselt kasutatud immuunsuse ja seedimise toetamiseks. Mõlemat võib lisada smuutisse pool teelusikatäit korraga — maitse on tugev, alusta vähesest.

Nisuoras ja odraoras

Mõlemad gluteenivabad. Nisuoras on klorofüllirikas ja sisaldab kõrvuti valku, vitamiine ja mineraalaineid. Odraoras toob laia spektri B-grupi vitamiine, foolhapet, C-vitamiini, kaaliumi ja kaltsiumi. Vahepeal kasutan nisuorase pulbrit lihtsalt vees lahustatuna — maitse on rohuline, ent harjumus tuleb ruttu.

Ghee ehk ghii

India päritolu puhastatud või, millest on kuumutamisel eraldatud valgud ja laktoos. Maitse on pehme, sametine ja praepannil ei kõrbe nii kergesti kui tavaline või. Hea valik laktoositundlikele, kuna piimavalk on välja jäänud.

Kuidas superfoode menüüsse lisada?

Ausalt öeldes — pulbri kujul superfoodid ei tee imet, kui ülejäänud toitumine on kehv. Aga kui põhi on paigas, töötavad need kui väike toitainetihendaja. Mõned mõtted, mida olen ise kasutanud:

  • Hommikusmuutisse pool teelusikatäit klorellat või spirulinat — banaani ja marjadega ei tule maitse esile.
  • Pudrusse Super Mix müsli peale — saad korraga seemned, helbed ja kuivatatud puuvilja.
  • Õhtuse teena pakuritee, kui tavaline must tee enam ei sobi.
  • Praadimisel tavalise või asemel ghee — kõrge kuumustaluvus, parem maitse.

Kevadel ja sügisel, kui värske rohelise hooaeg jääb lühikeseks, on kuivatatud rohelised pulbrid mõnus täiendus. Talvel toimivad samuti hästi — Eesti pikk pime periood ei paku turult palju varianti.

KKK CocoVi superfoodide kohta

Kas CocoVi tooted on mahedad?

Bränd rõhutab tooraine puhtust ja vabadust lisaainetest. Konkreetse mahemärgise olemasolu vaata pakendilt — see varieerub toodete kaupa.

Kui palju superfoodi pulbrit korraga võtta?

Alusta pakendil märgitud miinimumannusest — enamasti pool kuni üks teelusikatäis päevas. Rohkem ei tähenda paremat tulemust ja maitse võib smuuti ära rikkuda.

Kas need asendavad köögivilju?

Ei. Pulbrid on lisand, mitte asendus. Värske köögivili annab kiudaineid ja mahtu, mida pulbris ei ole.

FitShop hoiab Sind parimas vormis!

Autor: FitShop

Tutvu lähemalt: Super Mix tervislik müsli

Tutvu lähemalt: Rohe-Mix