Proteiinipiim: kas piim aitab lihast

Proteiinipiim ei pea alati olema eraldi pudelis müüdav jook. Tavaline rasvatu või madala rasvasisaldusega proteiinipiima võib trenniinimese menüüs teha sama lihtsat tööd: anda valku, kaltsiumit ja vedelikku ilma suure keerutamiseta.

Kui eesmärk on lihast kasvatada või hoida, tasub piima vaadata kainelt. Mitte imetootena, vaid odava ja mugava lisana söögi kõrvale või valgusheigi sisse.

Miks proteiinipiim trenniinimest huvitab

Piima on vana kooli toiduaine, aga jõusaali mõttes pole ta sugugi ajale jalgu jäänud. Rasvatu või madala rasvasisaldusega piima joomine on lihase arengu seisukohast kasulik, sest liitris piimas on üle 30 grammi proteiini. See on arvestatav kogus, eriti kui päevane valguvajadus kipub muidu täis tulema ainult kana, kohupiima või pulbrite abil.

Ühes klaasitäies on 9 grammi proteiini ja 30% inimese päevasest kaltsiumivajadusest. See teeb piimast üsna praktilise joogi: saad korraga valku, kaltsiumit ja vedelikku. Lisaks sisaldab rasvatu rasvavaba proteiinipiima A, D ja B vitamiine ning magneesiumit. Need ei tee piimast võluvitsa, aga keha vajab neid päriselt.

Lihtne tõde: kui toit on muidu korras, võib piima aidata menüüd mugavamaks teha. Kui toit on segane, ei päästa ükski proteiinipiim päeva ära.

Kuidas proteiinipiim lihase jaoks töötab

Lihas ei kasva ainult sellest, et pärast trenni midagi valgurikast juua. Vaja on ka jõutreeningut, piisavat und ja päevast toidukogust, mis eesmärgiga sobib. Rasvatu rasvavaba proteiinipiima sobib siia hästi, sest seda on lihtne lisada tavatoidu juurde. Klaas piima hommikusöögi kõrvale, piima pudru sees või rasvatu rasvavaba proteiinipiima valgupulbriga segatuna on kõik üsna tavalised valikud.

Rasvatu piima ja rasvavaba rasvatu rasvavaba proteiinipiima sobivad eriti siis, kui tahad saada valku, aga hoida rasvakogust madalamal. Rasvase piima suur miinus on tema kõrge rasvasisaldus, mille suuremas osas moodustavad küllastunud rasvad. Seetõttu on mõistlik eelistada rasvatut või vähese rasvasisaldusega piima, kus rasva on kuni 1%.

Vahel kuuleb juttu, et pastöriseerimata rasvane piima on justkui parem ja kasulikum. See kõlab looduslähedaselt, aga ei tähenda automaatselt paremat valikut. Piima töötlemisel rasvatuks säilivad vajalikud ained, samal ajal väheneb rasvakogus. Trenniinimesele on see sageli selgem ja lihtsam valik.

Millal piimaga ettevaatlik olla

Kõik sõltub eesmärgist. Kui oled massiperioodil ja päevane energiakogus peabki suurem olema, mahuvad paar klaasi piima menüüsse üsna lihtsalt. Kui aga valmistud võistlusteks või langetad kehakaalu väga täpselt, tuleb ka rasvatu rasvavaba piim kirja panna.

Võistlusteks valmistumisel tuleb olla ettevaatlik, sest rasvatus piimas on umbes 90 kalorit ja 13 grammi süsivesikuid. See ei ole halb. See on lihtsalt number, mida ei saa eirata, kui iga söögikord on arvel. Mis siis tegelikult juhtub? Üks klaas ei riku vormi, aga mitu klaasi päevas võivad juba kogust muuta.

Kui piim tekitab kõhus raskust, gaase või muud ebamugavust, pole mõtet end sundida. Mõni inimene talub piima hästi, mõni kehvemini. Siin tasub kuulata keha, mitte jääda kinni mõttesse, et üks toiduaine peab kõigile sobima.

Proteiinipiim köögis: lihtsad kasutusviisid

Joo rasvatut piima külmalt või soojalt söögi kõrvale. See on kõige lihtsam variant. Kui tahad rohkem maitset, lisa piima natuke vanilliekstrakti või sega seda oma lemmikpuuviljaga. Nii saab tavalisest joogist midagi magusamat, ilma et peaks kohe poe magusate valmisjookide poole vaatama.

Piim sobib hästi ka proteiinisheigi põhjaks. Veega tehtud sheik on kergem, piimaga tehtud sheik on toekam ja kreemisem. Kui treening on olnud pikk või söögivahe venib, võib piimaga tehtud sheik olla mugav lahendus. Ausalt öeldes on see ka maitse poolest paljudele parem.

Hea nipp on kasutada piima seal, kus see niikuinii sobib: pudrus, smuutis, pannkoogitaignas või kohvi sees. Nii ei pea menüüd ümber ehitama. Sa lihtsalt vahetad mõne vedeliku piima vastu ja saad juurde natuke valku.

Proteiinipiim KKK

Kas tavaline piim võib olla proteiinipiim?

Jah, sisuliselt küll. Kui piim annab märgatava koguse valku, võib see trenniinimese menüüs täita proteiinijoogi rolli. Eraldi sildiga toode ei ole alati vajalik.

Kas rasvatu piim on parem kui rasvane piim?

Kui eesmärk on saada valku ja hoida rasvakogus madalamal, on rasvatu piim või kuni 1% rasvasisaldusega piim mõistlikum valik. Rasvane piim annab rohkem küllastunud rasvu.

Kas piim sobib võistlusdieedi ajal?

Sobib, kui see mahub päevastesse numbritesse. Arvesta, et rasvatus piimas on umbes 90 kalorit ja 13 grammi süsivesikuid. Dieedi lõpus võivad ka väikesed kogused lugeda.

Proteiinid leiad siit: https://turg.fitness.ee/et

Autor: Mikk-Alvar Olle (tõlk. Flex)

Allikas: WHO – kehaline aktiivsus.