Uut proteiinist

Uurimuses osales 13 kulturisti. Poolte katsealuste tavapärasele dieedimenüüle lisati 1,6 grammi hüdrolüüsitud vadakuvalku iga keha kg kohta, teine pool katsealustest tarbis sama koguse

Retseptid | 31.08.07 | tekst: Tõlkinud Aktivist | fotod: Anonüümne | 4 kommentaari

Vadakuvalk on pikka aega olnud peamine tarbitav proteiinitüüp tänu oma kiirele imendumisvõimele, kõrgele hargnenud ahelaga aminohapete sisaldusele ning võimele kergitada insuliini taset.

Ühes hiljutises uuringus selgus, et katsealused, kes tarvitasid vadakuvalku koos kaseiiniga, olid võimelised rohkem lihasmassi kasvatama kui need, kes võtsid vadakuvalku koos BCAA ja glutamiiniga. Selline resultaat pani paljud kulturistid kaseiini vastu suuremat huvi tundma.

Viimane, Austraalias Melbourne´is läbiviidud 10-nädalane uurimus rääkis aga midagi muud... Uurimuses osales 13 kulturisti. Poolte katsealuste tavapärasele dieedimenüüle lisati 1,6 grammi hüdrolüüsitud vadakuvalku iga keha kg kohta, teine pool katsealustest tarbis sama koguse kaseiini päevas. See grupp, kes tarbis vadakuvalku, suurendas oma lihasmassi ja kahandas keha rasvaprotsenti oluliselt rohkem, kui kaseiini tarbinud grupp. Tähendab see seda, et peaksid oma kaseiini ikkagi hoopis ära viskama? Muidugi mitte. Soovitaks tarbida mõlemat- nii vadakuvalku kui kaseiini. Seda selleks, et saaksid mõlemast produktist võtta selle kõige parema. Võiksid näiteks võtta kummastki 10-20 grammi ja isegi kaaluda nendele natuke sojaproteiini lisada. Tarbi seda segu toidukordade vahepeal, vahetult peale trenni ja vahetult enne magamaminekut. Nii aitad oma kehal teha mõlemat- kasvatada musklit ja põletada rasva.

Allikas: Jim Stoppani/ Muscle & Fitness

Fitness.ee avaldatud teksti-, foto- ja videomaterjalide kopeerimine on lubatud ainult Robocop OÜ kirjalikul loal. Materjalide loata kasutamise eest esitatakse arve. Loa saamiseks palume pöörduda: toimetus@fitness.ee

Kommentaarid (4)
Kommenteeri

Aga kas seda segu peaks süsivesikutega võtma või kuidas? Samakamees 31.8.2007 20:04
Sysivesikuid kaseiin ikka ei asenda. Artiklist ei lugenud kahjuks v2lja seda, et kas vadakuvalk koos kaseiiniga on efektiivsem lihasmassi kasvataja kui vadakuvalk BCAA ja glutamiiniga. T2pselt selline kysimus oli esitatud ka artikli alguses. Kui teine grupp katsealuseid tarbis ainult kaseiini, ilma vadakuvalguta, siis millest me r22gime? Keegi v6iks selle algkysimuse ikkagi 2ra vastata, palun! KUMB ON EFEKTIIVSEM: 1. Vadakuvalk koos BCAA ja glutamiiniga 2. Vadakuvalk koos kaseiiniga P.S. M6lemad koos on ehk k6ige parem, aga see pole see kysimus. Blackdom 9.9.2007 13:49
no kaseiin on omal kohal, kui tahetakse aeglaselt imenduvat valku.aga peale trenni panna vadaku ja BCAA asemel kaseiini?ei tea nüüd. Kaseiini ja vadakut on ka muidugi päeva jooksul vaja, aga ega ei tasuks nüüd ainult ühte varianti neist sööma hakata. kirp2 10.9.2007 17:20